Το γευστικό συνοδευτικό
στο λαμπριάτικο τραπέζι
Υλικά
6-7 πατάτες, 2 κ.σ μέλι, θυμάρι ή δεντρολίβανο, χυμό από 1-
2 πορτοκάλια, λίγο ελαιόλαδο, 1 κ.σ μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε, πλένετε, κόβετε τις πατάτες σε ροδέλες, τις
στραγγίζετε και τις απλώνετε σε ένα ταψί. Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και
ανακατεύουμε καλά. Ψήνετε στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Ανακατεύετε
ελαφρά και προσθέτετε λίγο νερό αν χρειάζεται.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου