Φανουρόπιτα

Χαρακτηριστική νηστίσιμη πίτα στην μνήμη του αγίου Φανουρίου, με την επίκληση των πιστών για την ανεύρεση απολεσθέντων  αντικειμένων  αλλά και προσφιλών προσώπων 

Πατατάκια τσιπς στο φούρνο

Σαν σήμερα το 1853 πρωτοφτιάχνονται πατατάκια τσιπ, ένα έδεσμα που μικροί μεγάλοι το έχουμε δοκιμάσει με αλάτι, ρίγανη, πάπρικα…και άλλα 

Κολιοί ψητοί στον φούρνο

Καλοκαιρινό κλασσικό πιάτο,

με φθηνά ψαράκια

με ακριβή όμως νοστιμιά…

Θα πούμε τα σύκα…σύκα

Η συκιά είναι δέντρο άγριο και ανήκει 

στην οικογένεια των φίκων, φίκος ο καρικός, 

(Ficus carica), η ιδιαίτερη ονομασία του.

Μπύρα

Ξανθιά, Κόκκινη ή μελαχρινή;

Το καλάθι του Αυγούστου

Ο μήνας της αφθονίας, καθώς τα πιο πολλά είδη φρούτων τώρα ωριμάζουν, όπως λένε και οι παροιμίες «Ο Αύγουστος και ο τρύγος δεν είναι κάθε μέρα», «Ζήσε Μάη μου να φας τριφύλλι και τον Αύγουστο σταφύλι», αλλά και συκολόγος, και τραπεζοφόρος, σύμφωνα με την λαϊκή παράδοση