Η πρώτη γλυκιά γεύση της χρονιάς

Φτιάξτε την βασιλόπιτα και …

την τύχη με τα χέρια σας

Καλά Χριστούγεννα!

Τρίγωνα κάλαντα μες στην γειτονιά

Να τα πούμε;

Γαλοπούλα γεμιστή

Ένα έδεσμα μεγαλειώδες σε εμφάνιση και πλούσιο σε γεύση, που με την γέμιση δείχνει πλούτο, και ευημερία, ενώ συγχρόνως εκφράζει και την ευχή του ερχομού πολλών αγαθών στο νέο έτος που θα ανατείλει.

Κουραμπιέδες αμυγδάλου

Ζαχαρένιες Χριστουγεννιάτικες νοστιμιές

Παγκόσμια Ημέρα Αγάπης

Επτά τραγούδια θα σου πω για να διαλέξεις το σκοπό,

που θα μου πεις για να σου πω το σ’ αγαπώ…

2011: Πέθανε η Σώτια Τσώτου, στιχουργός

«Είμαι φωνή που βγαίνει απ’ τη σιωπή σου, 

`είμαι το φεγγάρι που κοιτάς
Είμαι χαρά που περπατά μαζί σου, 

`είμαι καημός που σιγοτραγουδάς…»

1648: Παρασκευάζεται για πρώτη φορά η πραλίνα

Ιστορία, Συνταγή

Μπακλαβάς με καρύδια

Κορωνίδα των σιροπιαστών γλυκών

Το καλάθι του Δεκεμβρίου

Ο μήνας που μας φέρνει την φρεσκάδα και τα αρώματα των χειμωνιάτικωνλαχανικών και φρούτων στο τραπέζι μας.

Η ταυτότητα του μήνα

Έφτασε και  ο Δεκέμβρης

με τις χρυσές γιορτές του

και τα χιόνια φορτωμένος…

Ε…όπως Ελιά

«…Ευτυχές φέτος κλίβαζαν οι ελιές χοντρό

Καρπό γεμάτες

Κι ο νοικοκύρης κοκορεύεται, χύνουν

Οι ελιές στο νου του…»

Ημέρα για την Εξάλειψη της Βίας εναντίον των Γυναικών

Το φαινόμενο της ντροπής

1937: Πέθανε ο Παύλος Νιρβάνας, λογοτέχνης

 «Δεν θέλω εγώ τριαντάφυλλα στον έρημο μου δρόμο,

Δέντρο δεν θέλω να σταθώ, πηγή να ξεδιψάσω.

Εγώ ανεβαίνω το βουνό, μ’ ένα σταυρό στον ώμο.

Του φθινοπώρου ας απλωθούν τα φύλλα να περάσω...»

Ημέρα του Άνδρα

Ἄνδρα μοι ἔννεπε, Μοῦσα, πολύτροπον…

Παραφράζοντας από την Οδύσσεια του Ομήρου,

θα παρακαλέσουμε την μούσα να μας τραγουδήσει για τον άνδρα τον πολύτροπο…

1962: Πέθανε η Γαλάτεια Καζαντζάκη, λογοτέχνης

…Ως κι οι πικροί μου χρόνοι, οι παιδικοί μου, 

θολές, σβησμένες ζωγραφιές.

Κι είν’ αδειανό σεντούκι η θύμησή μου.

Όλη η ζωή μου του χαμού.

Μ’ από την κόλασή μου στο φωνάζω:

εικόνα σου είμαι, κοινωνία, και σου μοιάζω.

Ημέρα κατά του Διαβήτη

Η «ύπουλη» νόσος

Ημέρα κατά της Πνευμονίας

Ο άνθρωπος έχει δυο πνεύμονες που

βρίσκονται στην θωρακική κοιλότητα.

Οίνος ευφραίνει καρδίαν ...

Ακόμα ένα ποτηράκι

Σαν Σήμερα

Γεγονότα, Γεννήσεις Θάνατοι

Ραβανί

Γλυκό σαν ραβανί κι αφράτο

Σάντουιτς

Στις 3 Νοεμβρίου του 1718 ο Βρετανός ευγενής Τζον Μόνταγκιου κόμης Σάντουιτς, πρωτοέφτιαξε το πρόχειρο φαγητό, που φέρει το όνομά του

Το καλάθι του Νοεμβρίου

Ο τελευταίος   μήνας του φθινοπώρου μας φέρνει μπόλικες νοστιμιές. Φρούτα, λαχανικά, ψάρια,  πολλά τυριά που ολοκληρώθηκε η ωρίμανση τους και τέλος ελιές που τώρα αρχίζει η συλλογή τους και ελαιόλαδο.

Μίμης Φωτόπουλος

Από το 1986 ο διακεκριμένος κωμικός μας ηθοποιός …κάααθεται

Τα πολεμικά τραγούδια του '40

Παιδιά της Ελλάδος παιδιά που σκληρά πολεμάτε πάνω στα βουνά

Παιδιά στην γλυκιά Παναγιά προσευχόμαστε όλες να έρθετε ξανά..

1957: «Έφυγε» ο μεγάλος μας λογοτέχνης Νίκος Καζαντζάκης

«Ερχόμαστε από μια σκοτεινή άβυσσο. 

Καταλήγουμε σε μια σκοτεινή άβυσσο.

Το μεταξύ φωτεινό διάστημα το λέμε Ζωή»

Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τον Τραυλισμό

Το τραύλισμα (κεκεδισμός-βατταρισμός) αποτελεί μια διαταραχή της φυσιολογικής ροής και του ρυθμού της ομιλίας με επανάληψη ή παράταση λέξεων. 

Οστεοπόρωση

Η οστεοπόρωση είναι μια «σιωπηλή» πάθηση γιατί δεν εμφανίζει συμπτώματα

Λαδόψωμο

Σπιτικό μυρωδάτο ψωμάκι…

Ημέρα Πλυσίματος Χεριών

Στην επιχείρηση «καθαρά χέρια» πρέπει να τα πλένουμε:

Στραπατσάδα (καγιανάς)

Ή απλά ντομάτες με αυγά

Ημέρα Όρασης

Η ημέρα είναι αφιερωμένη στα μάτια μας, το φως της ζωής μας. Συμβουλές για να μην σβήσει ποτέ.

Ημέρα Κατοικίας

«Δείξε μου το σπίτι σου να σου πω ποιος είσαι»

Το καλάθι του Οκτωβρίου

Ο Οκτώβριος είναι ο μήνας που ξεκινούν οι περισσότερες γεωργικές εργασίες (όργωμα, σπορά κ ά) καθώς τώρα αρχίζουν τα πρωτοβρόχια. Έτσι το καλάθι του είναι γεμάτο από λαχανικά, χόρτα, φρούτα και μυρωδικά που συλλέγονται για να αρχίσει η καλλιέργεια καινούριων.

322 π Χ: Πέθανε ο αρχαίος φιλόσοφος Αριστοτέλης

«Θεωρώ πιο γενναίο εκείνον που κυριαρχεί στα πάθη του από εκείνον που κυριαρχεί στους εχθρούς του. Η δυσκολότερη νίκη είναι εκείνη ενάντια στον ίδιο σου τον εαυτό.»

Η ταυτότητα του Οκτωβρίου

Οκτώβρης, Οκτωβράκης,

το μικρό καλοκαιράκι…

2010: Πέθανε η λαϊκή μας τραγουδίστρια Δούκισσα

«…Θα με βρίσκεις παντού στο σκοτάδι στο φως

στις μικρές και μεγάλες στιγμές σου

θα `μαι το σήμερα το αύριο το χθες σου…»

2013: «Έφυγε» η μεγάλη κυρία του λαϊκού μας τραγουδιού Πόλυ Πάνου

Το πλοίο θα σαλπάρει για λιμάνια ξένα
για λιμάνια ξένα, μαζί του θα σε πάρει,

αγάπη μου, και σένα μακριά από μένα.

Σάλτσα βασιλικού

Πέστο Genovese η αυθεντική ονομασία της σάλτσας.

2004: Πέθανε η Διδώ Σωτηρίου, συγγραφέας και δημοσιογράφος

«Δεν είδα γύρω μου να σέβεται κανείς τον άνθρωπο. Είδα να σέβονται τον πλούτο,

τη δύναμη, τη μοχθηρία, την ατιμία…» 

Μουστοκούλουρα

Μοσχομυριστά κουλουράκια της εποχής

1834: Η Αθήνα ονομάστηκε πρωτεύουσα του νέου ελληνικού κράτους

Ανακηρύχθηκε πρωτεύουσα με διάταγμα της αντιβασιλείας, που δημοσιεύτηκε στο Ναύπλιο.

1982: Πέθανε ο Μάνος Λοϊζος

«Ο δρόμος είχε την δική του ιστορία

κάποιος την έγραψε στον τοίχο με μπογιά

ήταν μια λέξη μοναχά «ελευθερία»

και είπαν πως την έγραψαν παιδιά…»

Μουσταλευριά

Εποχή του τρύγου, μπορούμε εύκολα να βρούμε μούστο και να φτιάξουμε μουσταλευριά, ένα υγιεινό, παραδοσιακό, γλυκάκι, με βελούδινη υφή και μυρωδάτη γεύση.

1960 Πέθανε ο λογοτέχνης Μιχάλης Καραγάτσης

«Μέσα στην ψυχή του κάθε ανθρώπου η τιμιότητα υπάρχει ατόφια. Μα δεν υπάρχει πάντοτε η δύναμη να παραδεχτούμε και να στεριώσουμε το τίμιο με στοχασμούς και πράξεις ανάλογες…» Τα στερνά του Μίχαλου

Η καλή μέρα από το πρωινό φαίνεται

Ολοένα και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν την σημασία του πρωινού, ανάγοντας το στο πιο σπουδαίο γεύμα της ημέρας, ειδικότερα για τα παιδιά, που βρίσκονται στο στάδιο της ανάπτυξης.

Κέικ με γιαούρτι

Εύκολο, γρήγορο και γευστικό

Σάλτσα ντομάτας σε βαζάκια

Φυλακίστε την γεύση και το άρωμα της ντομάτας,

για να φτιάχνετε σάλτσες και κοκκινιστά όλο τον χειμώνα.

Το καλάθι του Σεπτεμβρίου

Γεμάτο το καλάθι του μήνα

από φρούτα, ζαρζαβατικά,

μυρωδικά, ξηρούς καρπούς,

τυριά και πολλά ψάρια.

Η ταυτότητα του Μήνα

Ο Σεπτέμβριος είναι ο ένατος μήνας του χρόνου, έχει 30 ημέρες και θεωρείται ο πρώτος μήνας του Φθινοπώρου.

Πέσε σύκο…να σε φάμε

Η συκιά είναι δέντρο άγριο και ανήκει στην οικογένεια των φίκων, φίκος ο καρικός, (Ficus carica), η ιδιαίτερη ονομασία του. Είναι  χαρακτηριστικό δέντρο με  γκρίζο κορμό, θαμπά φύλλα, που θυμίζουν ανοικτές παλάμες, που αντί για ρετσίνι παράγει γάλα, που είναι ελαφρά καυστικό και δημιουργεί φαγούρα και ερεθισμό.

1991: Πέθανε ο Αλέκος Σακελλάριος

Πολυγραφότατος, υπήρξε θεατρικός συγγραφέας,  σεναριογράφος, σκηνοθέτης, στιχουργός, ευθυμογράφος, ηθοποιός, δημοσιογράφος, και παρουσιαστής στην τηλεόραση. 

Φανουρόπιτα

Χαρακτηριστική νηστίσιμη πίτα στην μνήμη του αγίου Φανουρίου,

με την επίκληση των πιστών για την ανεύρεση απολεσθέντων αντικειμένων

αλλά και προσφιλών προσώπων